Valikko
Yleiskuvaus
Keittiömestari - Barona Horeca Oy - Oulu, Suomi
Työtehtävän kuvaus
Etsimme kokenutta keittiömestaria Lapland Hotels Ouluun, joka vastaa keittiön johtamisesta, ruokalistojen kehittämisestä ja tiimin johtamisesta, keskittyen pohjoisiin makuihin ja raaka-aineisiin.
Yritystiedot
Barona HorecaOy
Financial Overview (2024)
Barona Horeca Oy oli kannattava vuonna 2024 liikevaihdolla €43.0M ja voittomarginaalilla 0.0%.
Data shown is based on historical job postings from our database.
Työn yksityiskohdat
Vaatimukset
- Kokemusta keittiömestarina tai vastaavassa roolissa
- Intohimo pohjoisiin makuihin ja raaka-aineisiin
- Johtamis- ja tiimityötaidot
- Ruokalistojen kehittämiskokemus
- Hyvät organisointitaidot
- Tietämys ravintolajärjestelmistä
- Sitoutuminen laatuun ja hygieniaan
- Joustavuus työajoissa
- Sujuva suomen kielen taito
Vastuut
- Johtaa keittiön toimintaa
- Kehittää ja suunnitella ruokalistoja
- Johtaa ja inspiroida keittiötiimiä
- Varmistaa laatu ja hygieniatasot
- Hallinnoi kustannuksia ja optimoi resursseja
- Pidä asiakastyytyväisyys korkealla
Toimiala:
Ruoka-ala
Koulutustaso
Toisen asteen koulutus
Erikoistumiset:
- Keittiötaidot
Lisäedut
- Työntekijäalennukset
- Koulutusohjelmat
Samankaltaiset työpaikat
Lisää työpaikkoja, jotka vastaavat kiinnostustasi.
Yleiskuvaus
Keittiömestari - Barona Horeca Oy - Oulu, Suomi
Työtehtävän kuvaus
Etsimme kokenutta keittiömestaria Lapland Hotels Ouluun, joka vastaa keittiön johtamisesta, ruokalistojen kehittämisestä ja tiimin johtamisesta, keskittyen pohjoisiin makuihin ja raaka-aineisiin.
Yritystiedot
Barona Horeca Oy
Financial Overview (2024)
Barona Horeca Oy oli kannattava vuonna 2024 liikevaihdolla €43.0M ja voittomarginaalilla 0.0%.
Data shown is based on historical job postings from our database.
Työn yksityiskohdat
Vaatimukset
- Kokemusta keittiömestarina tai vastaavassa roolissa
- Intohimo pohjoisiin makuihin ja raaka-aineisiin
- Johtamis- ja tiimityötaidot
- Ruokalistojen kehittämiskokemus
- Hyvät organisointitaidot
- Tietämys ravintolajärjestelmistä
- Sitoutuminen laatuun ja hygieniaan
- Joustavuus työajoissa
- Sujuva suomen kielen taito
Vastuut
- Johtaa keittiön toimintaa
- Kehittää ja suunnitella ruokalistoja
- Johtaa ja inspiroida keittiötiimiä
- Varmistaa laatu ja hygieniatasot
- Hallinnoi kustannuksia ja optimoi resursseja
- Pidä asiakastyytyväisyys korkealla
Toimiala:
Ruoka-ala
Erikoistumiset:
- Keittiötaidot
Koulutustaso
Toisen asteen koulutus
Vähimmäiskokemus
3 vuotta
Lisäedut
- Työntekijäalennukset
- Koulutusohjelmat